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泰山學院學生在旅游院校服務技能大賽中喜獲佳績

2019年05月21日 19:11:53 來源: 泰山學院

  

  5月17日-19日,由中國旅游協會旅游教育分會主辦的“鼎盛諾藍杯”第十一屆全國旅游院校服務技能(飯店服務)大賽在浙江旅游職業學院舉行。泰山學院旅游學院4名學生參加了本科院校組大賽并全部獲獎,其中獲得一等獎3項,二等獎1項,團體獎1項,獲獎等次及人數創歷屆之高。其中,中式鋪床實現了大賽一等獎三連冠,中餐宴會擺臺獲得過2次一等獎,西餐宴會擺臺實現了一等獎的新突破,雞尾酒調制實現了獎次的大提升。

  本屆大賽,吸引了來自全國各地298所院校的954名選手參加比賽。比賽中,泰山學院學生不畏高手,沉著迎戰,以扎實的專業知識、嫻熟的技能、優良的心理素質和優異的表現贏得了評委的一致好評。最終,王嘉昊、邵宏偉、馬慧燕分獲中式鋪床、西餐宴會擺臺和中餐宴會擺臺本科院校組一等獎;宋宏宇獲雞尾酒調制本科院校組二等獎;泰山學院榮獲團體一等獎,團體總分位列山東省參賽普通本科高校榜首,全國103所參賽普通本科高校第4名。

  據悉,近年來,泰山學院旅游學院圍繞立足泰山,建設服務區域經濟社會發展的旅游學院的辦學目標,堅持應用型人才培養方向,不斷打造實踐教學體系、科研促教學和服務地方的三大辦學特色,把提高教師隊伍的科研能力和強化實踐教學體系建設作為教學質量提升的重要途徑,打造了較高水平的旅游學院實驗中心,構建了以“能力為中心”的應用型人才培養體系,辦學水平、服務地方的能力和人才培養質量逐步提升。本屆比賽充分展示了旅游學院的辦學特色和發展成果,提高了學生專業技能、職業認知和綜合素養,提升了學校影響力和美譽度。(完)

[ 責任編輯:秦來玲 ]
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